Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(2)
Autor
Arens-Azevedo Ulrike
(2)
Kwiatkowski Robert
(2)
Tawska Iwona
(2)
Chorąży Magdalena
(1)
Futyma Agata
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Temat
Kucharstwo
(2)
Gastronomia
(1)
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Gastronomia
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Ulrike Arens-Azevedo [i in.] ; [tł.] Agata Futyma, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska. - Warszawa ; Bad Homburg vor der Höhe : Rea : Dr Max Gehlen, 1998. - 166, [2] s. : fot. kolor., rys. (w tym kolor.), wykr. kolor. ; 25 cm.
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-86908/cz.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / Ulrike Arens-Azevedo [i in.] ; [tł.] Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska. - Warszawa ; Bad Homburg vor der Höhe : Rea : Dr Max Gehlen, 1998. - 160 s. : fot. kolor., il. (w tym kolor.), rys., wykr. ; 25 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-86908/cz.2 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej